Poularde fermière Label Rouge
Poularde fermière origine Alimentation CERTIFIÉE 75% céréales minimum* Poularde fermière élevée en PLEIN AIR* Label Rouge

Poularde fermière Label Rouge - 4 à 6 pers

31,48€ 25,18€
Eligible aux titres restaurants
Le kg 11,99€ - Réf. : 92313

Poularde fermière élevée en plein air et certifié Label Rouge de Bretagne. Alimentation à base de céréales. Volaille prête à cuire, étêtée, éviscérée et sans abats, baguée à l'aile.

*Conformément aux cahiers des charges Label Rouge poularde blanche fermière élevée en plein air et IGP (Indication Géographique Protégée) Volailles de Bretagne

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Décongélation préalable
Décongélation préalable

Avant toute préparation, mettre à décongeler dans son emballage, 24 heures environ dans le bas de votre réfrigérateur.

Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante

Préchauffez votre four 10 minutes à 210°C (Th 7). Déposez la poularde décongelée dans un plat adapté. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 40 minutes par kg à 180°C (Th 6), en arrosant régulièrement.

Ingrédients

Poularde fermière Label Rouge, classe A
Origine France - Volailles de Bretagne
Prête à cuire
Eviscérée, sans abats

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 1000 g
Energie 763 kJ
183 kcal
7630 kJ
1830 kcal
Matières grasses 11 g 106 g
> dont acides gras saturés 1,5 g 15 g
Glucides traces traces
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines 22 g 218 g
Sel 0,68 g 6,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.