2 Jambonneaux porc supérieurs
PorcorigineFRANCE

2 Jambonneaux porc supérieurs

10,95€ 9,99€
Boîte de 900 g - Le kg 11,10€ - Réf. : 86222

Ces jambonneaux origine France (VPF) ont fait l'objet de toutes les attentions pendant leur préparation. Cuits dans leur jus pendant 8 heures à basse température, ils révèlent ainsi toute la saveur d'une viande tendre et fondante à souhait. Un incontournable classique, à apprécier après un simple réchauffage au bain-marie.

LPF - Le porc français : Viande de porc issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict émanant de de l'INAPORC, interprofession nationale porcine, et contrôlé par des organismes tiers indépendants.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
45 à 50 min

Dans une casserole, faites frémir de l’eau, puis ajoutez le jarret de porc dans son emballage sous vide. Faites réchauffer 45 à 50 minutes dans une eau frémissante.

L'idée du Chef

Servez accompagné d'un écrasé de pommes de terre.

Ingrédients

Jambonneau de porc traité en salaison : viande de porc 89,9% (origine France), eau, sel, dextrose, sucre, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 787 g kJ
189 g kcal
787 g kJ
189 g kcal
Matières grasses 13 g 13 g
> dont acides gras saturés 4,4 g 4,4 g
Glucides traces traces
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines 18 g 18 g
Sel 1,5 g 1,5 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.