Poulet blanc fermier des Landes Label Rouge

Poulet blanc fermier des Landes Label Rouge - 4/8 parts

19,71€

Le kg 10,95€ - Réf. : 92305

Un poulet blanc fermier des Landes, entier, de qualité certifié "Label Rouge" et élevé en plein air. Avec une nourriture d’origine 100 % végétale, complémentée en minéraux et vitamines (80 % de céréales minimum) et une durée d'élevage certifiée 81 jours minimum et engagement bien être animal*, il vous offre naturellement toutes les garanties de bon goût.

Label Rouge : Signe officiel de qualité qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

IGP : Indication Géographique Protégée. Produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs

Décongélation préalable

Laissez décongeler le poulet 12 à 15 heures au réfrigérateur.

Four à chaleur tournante

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez le poulet décongelé dans un plat adapté. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 1 heure par kg en arrosant régulièrement.

L'idée du Chef

Vous pouvez parsemer d'herbes aromatiques, disposez autours quelques quartiers de tomate, des fonds d'artichauts ou pommes de terre blanchies.

Ingrédients

Poulet fermier -Classe A (origine France)

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

	Pour 100 g	Par portion de 1000 g
Energie	676 kJ 161 kcal	6760 kJ 1610 kcal
Matières grasses	8,2 g	82 g
> dont acides gras saturés	2,3 g	23 g
Glucides	traces	traces
> dont sucres	traces	traces
Fibres	traces	traces
Protéines	22 g	219 g
Sel	0,16 g	1,6 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.