Farce pur porc aux marrons et cèpes
Porc origine FRANCE

Farce pur porc aux marrons et cèpes

5,95€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 400 g - Le kg 14,88€ - Réf. : 87076

Voici de quoi donner à vos volailles un vrai goût de fête, une farce de viande de porc origine France, aux marrons et cèpes. La garantie d'une chair parfumée et savoureuse.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
Réfrigérateur
8 h

Sortez la farce de sa boîte. Laissez-la décongeler dans son emballage plastique 8 heures environ au réfrigérateur.

L'idée du Chef

Utilisez cette farce pour farcir vos viandes et volailles.

Ingrédients

Viande de porc (origine France) 71%,  brisures de marron 14.1%  , cèpes rehydratés 5,3%, purée de marron 3.5% (marron 2.1%, eau), eau, sel, Armagnac dénaturé (Armagnac, sel, arôme naturel de poivre), épices, persil

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 822 kJ
198 kcal
822 kJ
198 kcal
Matières grasses 14 g 14 g
> dont acides gras saturés 5,8 g 5,8 g
Glucides 3,3 g 3,3 g
> dont sucres 1,5 g 1,5 g
Fibres 1,3 g 1,3 g
Protéines 13 g 13 g
Sel 1,4 g 1,4 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.