2 Fondants de poulet farcis, farce petits légumes
PouletorigineFRANCE Dindeorigine FRANCE Porcorigine FRANCE

2 Fondants de poulet farcis, farce petits légumes

5,95€
Boîte de 290 g - le kilo 20,52€ - Réf. : 85252

2 hauts de cuisse de poulet blanc, farcis de viande de dinde, de viande et gras de porc et de petits légumes : carottes, oignons et courgettes.

VF - Volaille française : Viande de volaille issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict établit par APVF, l'association pour la promotion de la volaille française.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Bain-marie
20 à 25 min

Plongez le ou les sachets encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante et faites réchauffer 20 à 25 minutes à frémissement. Ouvrez le sachet et disposez dans une assiette.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 5 à 6 min

Pour un fondant, percez de quelques trous le sachet encore surgelé et disposez dans une assiette. Couvrez et faites réchauffer 5 à 6 minutes au micro-ondes à 750W. Ouvrez le sachet et disposez dans une assiette.

Four à chaleur tournante 35 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Retirez le ou les fondants de leur emballage et disposez-les encore surgelés dans un plat adapté. Accompagnez de matière grasse, assaisonnez et enfournez à mi-hauteur. Faites réchauffer 35 minutes (40 minutes dans un four traditionnel) en recouvrant de papier aluminium à mi-temps.

L'idée du Chef

Accompagnez de pâtes fraîches ou d'un mélange de légumes, et d'une sauce aux champignons.

Ingrédients

Haut de cuisse de poulet désossé avec peau 55%, farce 45% (viande de dinde 43%, viande de porc 14%, eau, carottes 7%, gras de porc 6%, oignons 5,3%, courgettes 3%, huile d’olive vierge extra, huile de tournesol, arôme naturel, semoule de riz, basilic, sel) Volaille et porc origine France

Présence éventuelle de celeri, oeufs, gluten, lait, soja

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 145 g
Energie 850 kJ
204 kcal
1233 kJ
296 kcal
Matières grasses 14,6 g 21,2 g
> dont acides gras saturés 5,2 g 7,5 g
Glucides 1,7 g 2,5 g
> dont sucres 1,1 g 1,6 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 16,5 g 23,9 g
Sel 1 g 1,45 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.