2 Demi magrets de canard marinés aux 3 poivres 2 Demi magrets de canard marinés aux 3 poivres

2 Demi magrets de canard marinés aux 3 poivres - 2 pièces

11,90€ Boîte de 370 g - le kilo 32,16€ - Réf. : 85124 En savoir +

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Informations 2 Demi magrets de canard marinés aux 3 poivres - 2 pièces

On vous en dit plus

2 demi magrets de canard, origine Sud-Ouest, marinés aux 3 poivres.

À cuire

Décongélation préalable

Sortez les demi magrets de leur étui carton et laissez décongeler 12 heures au réfrigérateur (méthode conseillée) ou plongez le sachet dans une grande quantité d'eau froide pendant 1 heure 15.

Méthode préconisée par nos chefs

Poêle 13 à 15 min

Incisez la peau des demi magrets. Déposez les demi magrets côté peau, dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse et faites cuire à feu moyen 9 à 10 minutes, sans assaisonner. Retournez-les ensuite et laissez cuire à feu doux 4 à 5 minutes, en arrosant régulièrement. Laissez reposer hors de la poêle pendant 5 minutes avant de les trancher.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Magret de canard préparé en pavé origine Sud-Ouest (origine France) 87,3%, eau, maltodextrine, sel, semoule de riz, poivre 0,4% (poivre noir, poivre blanc, poivre vert), plantes aromatiques (oignon, thym), poivron déshydraté, arômes naturels, piment, baie rose, conservateur : nitrite de sodium.

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, gluten, lait, mollusques, moutarde, sésame, soja, sulfites

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 185 g
Energie 1197 kJ
289 kcal
2214 kJ
535 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
24 g
8,6 g
44,4 g
15,9 g
Glucides
> dont sucres
3,2 g
0,6 g
5,9 g
1,1 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 15 g 27,8 g
Sel 1 g 1,85 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.