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Une pâte feuilletée pur beurre garnie de délicieuses noix de Saint-Jacques* et de cabillaud (issus d'une pêche durable), relevées par une savoureuse sauce Chablis cuisinée avec de la crème fraîche. Une entrée parfaite pour une soirée qui le sera tout autant !
*Zygochlamys Patagonica, origine Argentine
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les feuilletés encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 18 à 20 minutes à 200°C (Th 6/7) (20 à 22 minutes dans un four traditionnel). Laissez reposer 2 minutes avant de déguster.
Pâte feuilletée 50% (farine de blé (gluten), beurre (lait) 12,4%, eau, sel, protéines de blé (gluten), enzyme: protéase, œuf de poules élevées en plein air (oeufs), lait entier en poudre (lait)), cabillaud (poisson) 19,6%, eau, noix de Saint-Jacques* (mollusques) 7,5%, crème fraîche liquide (lait) 3,7%, champignon de Paris 2,4%, carotte, vin blanc Chablis AOC** 1,4%, oignon, lait entier en poudre (lait), amidon transformé, farine de blé (gluten), beurre (lait), sel, fumet de poisson (maltodextrine, sel, poisson en poudre (poisson), extrait de levure, extrait de poisson (poisson), arômes naturels, oignon en poudre), ciboulette, ail en purée, bouillon de légumes (extraits d'épices et de plantes aromatiques et de légumes, maltodextrine, arômes naturels, sel), épices
* Zygochlamys Patagonica origine Argentine
** Appelation d'origine contrôlée
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 120 g | |
|---|---|---|
| Energie | 965 kJ 231 kcal |
1158 kJ 277 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 15 g |
| > dont acides gras saturés | 8,2 g | 9,9 g |
| Glucides | 20 g | 24 g |
| > dont sucres | 1,5 g | 1,8 g |
| Fibres | 0,9 g | 1,1 g |
| Protéines | 8,6 g | 10 g |
| Sel | 0,78 g | 0,94 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
