Tarte glacée façon citron meringuée sauce citron de Sicile
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Crème fraîche origine FRANCE Biscuit brownies PUR BEURRE

Tarte glacée façon citron meringuée sauce citron de Sicile - 8 parts

16,30€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 565 g - Le kg 28,85€ - Réf. : 49300

Ce nouveau concept de gourmandise glacée va en séduire plus d'un ! Sur un biscuit brownies pur beurre fabriqué dans notre Atelier, la crème glacée à la crème fraîche origine France façon citron meringué rivalise de saveurs avec sa sauce au citron de Sicile ! Une réelle dégustation s'offre à vous avec ce dessert tout en fraîcheur.

Dénomination de vente : Biscuit brownies pur beurre chocolat blanc citron avec éclats d'amande 42%, crème glacée citron meringué à la crème fraîche 38,8%, sauce au citron de Sicile et morceaux de biscuit meringué 14,2%, décors : biscuit brownies pur beurre chocolat blanc citron avec éclats d'amande, pastille de chocolat blanc avec éclats de noisette caramélisés, zestes de citron confit, meringue, et sceau 5%

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
30 minutes

Pour mieux apprécier la finesse de votre dessert glacé, placez-le au réfrigérateur hors de son emballage 30 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), sucre, œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs), crème fraîche (lait) (origine France) 7%, farine de blé (gluten (Blé)), chocolat blanc 6,3% (sucre, lait entier en poudre (lait), beurre de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), beurre concentré (lait) 4,7%, sirop de glucose, meringue (oeufs) 3,9% (sucre, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs)), jus de citron de Sicile 3,3%, amande (fruits à coque (Amandes)) 2,3%, dextrose, amande en poudre (fruits à coque (Amandes)), lactose et protéines de lait (lait), blanc d'œuf en poudre (oeufs), noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0,6%, zeste de citron confit, beurre de cacao, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), lait écrémé en poudre (lait), blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs),  fécule de pomme de terre, amidon de blé (gluten (Blé)),  émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - pectines, huile essentielle de citron 0,1%, miel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, poudre à lever : carbonates de sodium - acide tartrique, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, colorants : caroténoïdes - curcumine.

Présence éventuelle d'autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 71 g
Energie 1257 kJ
300 kcal
892 kJ
213 kcal
Matières grasses 14 g 10 g
> dont acides gras saturés 7,4 g 5,3 g
Glucides 38 g 27 g
> dont sucres 31 g 22 g
Fibres 1 g 0,7 g
Protéines 4,7 g 3,3 g
Sel 0,13 g 0,09 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.