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en cuisine !
Spéculoos concassés
Ces spéculoos concassés sublimeront vos présentations et apporteront de la gourmandise à vos desserts : coupe de glace, dessert pâtissier, yaourt. Vous pouvez aussi l'utiliser dans vos recettes de pâtisserie, biscuits...
Dénomination de vente : Speculoos concassé
L'idée du Chef
Ces spéculoos concassés sublimeront vos présentations et apporteront de la gourmandise à vos desserts : coupe de glace, dessert pâtissier, yaourt. Vous pouvez aussi l'utiliser dans vos recettes pâtisserie, biscuits...
Farine de blé (gluten (blé)), sucre candi, huiles et graisses végétales en proportions variables (palme, colza, coco), sucre de canne, farine de soja (soja), sirop de sucre inverti, poudre à lever : carbonate acide de sodium, cannelle, muscade
Conditionné sous atmosphère protectrice
Présence éventuelle d'oeuf, lait, fruits à coque
Conserver ce produit à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
| Pour 100 g | Par portion de 125 g | |
|---|---|---|
| Energie | 2026 kJ 482 kcal |
2532 kJ 602 kcal |
| Matières grasses | 18 g | 22 g |
| > dont acides gras saturés | 8,1 g | 10 g |
| Glucides | 73 g | 91 g |
| > dont sucres | 38 g | 48 g |
| Fibres | 2,3 g | 2,9 g |
| Protéines | 5,9 g | 7,4 g |
| Sel | 0,7 g | 0,88 g |
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