Pommes de terre à la périgourdine
CanardorigineFRANCE PorcorigineFRANCE Pommesde terreorigineFRANCE

Pommes de terre à la périgourdine - 3 personnes

10,90€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 900 g - Le kg 12,11€ - Réf. : 87841

Une poêlée composée de pommes de terre origine France sautées, de haricots verts, de lardons fumés (porc origine France), d'émincés de canard fumé et de gésiers de canard confits (canard origine France), assaisonnés d'ail et de persil.

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Poêle
Poêle
8 à 12 min

Dans une poêle chaude sans matière grasse, versez la quantité souhaitée de produit encore surgelé et faites réchauffer à feu moyen pendant les temps indiqués ci-dessous :
• Pour 450 g, 8 à 9 minutes
• Pour 900 g, 10 à 12 minutes.
Remuez régulièrement, sans couvrir.

Ingrédients

Pommes de terre sautées préfrites 48% (pomme de terre (origine : France) 44,6%, huile de tournesol, dextrose), haricots verts trés fins coupés 13,3%, lardons cuits fumés 8% (poitrine de porc (origine : France) 7,6%, sel, dextrose,conservateur: érythorbate de sodium, antioxydant: nitrite de sodium), champignon de Paris 6,4%, émincés de filet de canard cuits fumés traités en salaison 6% (filet de canard sans peau (origine : France) 5,4%, sel, arômes, arôme de fumée, sirop de glucose, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, consevateur: nitrite de sodium), gésiers de canard confits traités en salaison 6% (gésiers de canard (origine : France) 5,6%, graisse de canard (origine : France) 0,1%, sel, poivre, conservateur: nitrite de sodium), oignon, graisse de canard (origine : France) 3,2%, ail 2%, eau, persil 0.9%, sel, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, poivre blanc, colorant: caramel ordinaire

Présence éventuelle de céleri

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 300 g
Energie 646 kJ
155 kcal
1938 kJ
465 kcal
Matières grasses 7,3 g 22 g
> dont acides gras saturés 2 g 5,9 g
Glucides 15 g 46 g
> dont sucres traces 1,5 g
Fibres 2,2 g 6,6 g
Protéines 5,8 g 17 g
Sel 0,75 g 2,2 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.