Crème glacée Vanille de Papouasie Collection 1902
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Extrait de vanille de PAPOUASIE- NOUVELLE-GUINÉE Crème fraîche de BRESSE AOP** 26%

Crème glacée Vanille de Papouasie Collection 1902

5,95€
Bac de 390 g - 500 ml - le kilo 15,26€ - Réf. : 51545

Une crème glacée à la crème fraîche de Bresse AOP**, au goût délicat et onctueux de vanille de Papouasie Nouvelle Guinée. Découvrez notre gamme de sorbets Plein Fruit et crèmes glacées Collection 1902, réalisée dans notre Atelier des Vosges avec les meilleurs ingrédients d'origine !

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

**Appellation d'Origine Protégée

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Température ambiante
15 minutes

Pour apprécier pleinement toute la finesse de cette crème glacée, laissez à température ambiante 15 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche de Bresse AOP* 26%, sucre, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), lait écrémé en poudre (lait), extrait de vanille Tahitensis Papouasie Nouvelle Guinée, épaississant : farine de graines de caroube.
* Appellation d'Origine Protégée

Présence éventuelle de gluten, soja, fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 78 g
Energie 835 g kJ
200 g kcal
651 g kJ
156 g kcal
Matières grasses 12 g 9,4 g
> dont acides gras saturés 0,5 g 0,4 g
Glucides 19 g 15 g
> dont sucres 19 g 15 g
Fibres traces traces
Protéines 4 g 3,1 g
Sel 0,13 g 0,1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.