Sorbet plein fruit artisanal mangue Alphonso d'Inde
Élaboré dans notre Atelier La Fabrique Givrée ™* MangueAlphonsoorigine INDE Sorbet PLEIN FRUIT 60%

Sorbet plein fruit artisanal mangue Alphonso d'Inde

9,99€
Eligible aux titres restaurants
Pot de 425 g - Le kg 23,51€ - Réf. : 80607

La mangue Alphonso d’Inde possède de multiples qualités gustatives. Récoltée mûre, elle est immédiatement transformée sur place en purée de fruit, sans ajout de sucre. Pour ce parfum, nous utilisons plus de 60% de fruit afin d’exprimer toute sa puissance gustative. Envie d’exotisme ? C’est le sorbet tordant qu’il vous faut ! Oser des recettes audacieuses et délicieuses à partir d'ingrédients issus de petits producteurs locaux de qualité, travailler à la main cette matière brute pour en préserver tous les arômes... Avec ces sorbets artisanaux, La Fabrique Givrée de la Maison Thiriet vous embarque dans un voyage gustatif hors du commun.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Ingrédients

Pulpe de Mangue Alphonso 60%, eau, sucre, sirop de glucose en poudre, dextrose, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait, arachide, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 425 g
Energie 415 kJ
98 kcal
1764 kJ
416 kcal
Matières grasses traces traces
> dont acides gras saturés traces traces
Glucides 24 g 102 g
> dont sucres 21 g 89 g
Fibres traces traces
Protéines traces 1,7 g
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.