Petits pois doux extra-fins
Surgelés 6H après la RÉCOLTE en moyenne Petits poisorigineFRANCE

Petits pois doux extra-fins - 6/7 parts

2,50€
Sachet de 1 kg - le kilo 2,50€ - Réf. : 82936

Ces petits pois doux origine France sont écossés et préparés environ 6 heures après la récolte, ce qui leur garantit un bon rendu gustatif.
Prêts à cuire, vous pouvez les joindre à des carottes et des pommes de terre pour réaliser une savoureuse jardinière de légumes.

Fruits et légumes de France : Fruits et légumes cultivés, récoltés, transformés et conditionnés en France.
Ces produits sont certifiés par des organismes interprofessionnels reconnus par les pouvoirs publics.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
8 à 10 min

Versez la quantité souhaitée de petits pois encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée.
Après reprise de l’ébullition laissez cuire les temps indiqués ci-dessous.
Pour 500 g, 8 minutes.
Pour 1 kg, 10 minutes.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 5 à 9 min

Versez la quantité de produit désirée dans un récipient adapté et ajoutez le volume d’eau préconisé. Couvrez d’un couvercle ou d’un film plastique et faites cuire à 900W pendant les temps indiqués ci-dessous.
Pour 250g, ajoutez un demi-verre d’eau et laissez cuire 5 minutes
Pour 500g, ajoutez un verre d’eau et laissez cuire 9 minutes.

Autocuiseur 4 à 5 min

Versez deux verres d’eau salée dans l’autocuiseur et placez la quantité de petits pois encore surgelés souhaitée dans le panier.
Fermez l’autocuiseur et à partir de la rotation de la soupape laissez cuire les temps indiqués ci-dessous.
Pour 250 g, 4 minutes
Pour 500 g, 5 minutes.

L'idée du Chef

Assaisonnez à votre goût avec de l'ail et du persil ou servez avec des petits lardons et des oignons grelots.

Ingrédients

Petits pois doux extra-fins
Origine France

Fruits & Légumes de France

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 277 kJ
66 kcal
416 kJ
99 kcal
Matières grasses 0,27 g 0,4 g
> dont acides gras saturés 0,049 g 0,1 g
Glucides 8 g 12 g
> dont sucres 4,7 g 7 g
Fibres 5,5 g 8,3 g
Protéines 5,2 g 7,7 g
Sel 0,18 g 0,27 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.