Garniture Saint-Jacques et crevettes pour bouchées
Crème origine FRANCE EspèceSÉLECTIONNÉE Muscadet AOC*

Garniture Saint-Jacques et crevettes pour bouchées - pour 2 personnes ou pour 2 bouchées

8,99€
Sachet de 300 g - le kilo 29,97€ - Réf. : 81855

Toute la saveur bretonne dans une bouchée ! Une savoureuse expérience grâce à cette garniture généreuse composée de noix de Saint-Jacques* et de crevettes accompagnées d'une sauce aux champignons de Paris cuisinée avec de la crème et du Muscadet AOC**. Une garniture parfaite pour des croûtes à bouchées, mais aussi pour des feuilletés, des tourtes ou encore servie en cassolette.
*Zygochlamys patagonica origine Argentine
**Appellation d'Origine Contrôlée

*Appellation d'Origine Contrôlée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole 6 à 7 min

Versez l’intégralité du sachet encore surgelé dans une casserole. Faites cuire à feu doux en couvrant, pendant 6 à 7 minutes. Remuez délicatement de temps en temps.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 7 min

Versez l’intégralité du sachet dans un plat adapté au micro-ondes. Faites cuire au micro-ondes à 750W pendant 7 minutes, en remuant délicatement à mi-temps. Laissez reposer quelques instants avant de déguster.

L'idée du Chef

Utilisez cette garniture dans vos bouchées en pâte feuilletée, dans une cassolette ou dans une tourte.

Ingrédients

Noix de Saint-Jacques* (mollusques) 25%, crevette 15% (crevette (crustacés), antioxydant : disulfite de sodium (sulfites)), champignon de Paris cuit 10%, crème (lait) (origine France) 10%, fumet de poisson (eau, poisson (poisson), beurre (lait), carotte, céleri (céleri), oignon, poireau), jus de cuisson des champignons (eau, jus de citron, sel), Muscadet AOC** 6,6%, oignon, bouillon de légumes (eau, céleri (céleri), tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), farine de blé (gluten), amidon, beurre concentré (lait), beurre (lait), lait écrémé en poudre (lait), sel, persil, jus de citron, oignon en poudre, échalote en poudre, poivre (poivre blanc, poivre de Sichuan, poivre noir)

* zygochlamys patagonica origine Argentine
**Appellation d'Origine Contrôlée

Présence éventuelle d'oeuf, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 397 kJ
95 kcal
596 kJ
142 kcal
Matières grasses 5,4 g 8,1 g
> dont acides gras saturés 3,8 g 5,7 g
Glucides 2,3 g 3,4 g
> dont sucres 1,3 g 2 g
Fibres 0,9 g 1,4 g
Protéines 8,9 g 13 g
Sel 0,8 g 1,2 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.