Filets de limande à queue jaune Filets de limande à queue jaune

Filets de limande à queue jaune - 4/12 pièces

12,95€ Sachet de 600 g - le kilo 21,58€ - Réf. : 84137 En savoir +

Pour accompagner ou cuisiner

Informations Filets de limande à queue jaune - 4/12 pièces

On vous en dit plus

Ces filets de limande à queue jaune, pêchée en Atlantique Nord-Ouest, sans peau, sont issus de pêche côtière française au sud de l'archipel de Saint Pierre et Miquelon.

À cuire

Décongélation préalable

Laissez décongeler les filets de limande 7 heures au réfrigérateur, recouverts d’un film plastique. Essuyez à l’aide d’un papier absorbant.

Méthode préconisée par nos chefs

Poêle 1 min 30 à 2 min

Dans une poêle chaude avec de la matière grasse, faites cuire les filets de limande décongelés, à feu moyen, 45 secondes à 1 minute de chaque côté selon l’épaisseur.

Autres méthodes conseillées

Micro-ondes 2 min 30 à 3 minutes

Placez le filet de limande encore surgelé sur une assiette, arrosez-le d’huile d’olive. Couvrez et faites cuire au micro-ondes à 750W pendant 2 minutes 30 à 3 minutes.

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Filets de limande à queue jaune (limanda ferruginea, poisson) pêchée au chalut en Atlantique Nord-Ouest

Origine Saint-Pierre-et-Miquelon (France)

Présence éventuelle de crustacés, mollusques

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 150 g
Energie 253 kJ
60 kcal
380 kJ
90 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
0,6 g
0,2 g
0,9 g
0,3 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 13,6 g 20,4 g
Sel 0,32 g 0,48 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.