2 Galettes recette savoyarde
PorcorigineFRANCE Crème fraîcheorigine FRANCE ReblochonAOP*

2 Galettes recette savoyarde

3,60€
Boîte de 250 g - le kilo 14,40€ - Réf. : 82555

Des galettes à base de farine de blé et sarrasin et d'oeufs frais, en forme de portefeuille, garnies de lardons, Reblochon AOP*, pommes de terre et oignons.
*Appellation d'Origine Protégée

*Appellation d'Origine Protégée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Poêle
12 à 15 min

Déposez les galettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu doux, 12 à 15 minutes, en les retournant régulièrement.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 1 min 30 à 2 min

Déposez une galette encore surgelée sur une assiette et faites-la réchauffer au micro-ondes à 750W pendant 1 minute 30 à 2 minutes.

Micro-ondes + poêle 10 à 12 minutes

Déposez les galettes encore surgelées sur une assiette et faites-les décongeler au micro-ondes en mode décongélation (160W) pendant 4 minutes. Puis déposez-les dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu moyen, 6 à 8 minutes, en les retournant régulièrement.

L'idée du Chef

Accompagnez les galettes d’une salade d’endives.

Ingrédients

Eau, lardons crus fumés 19,1% (poitrine de porc fumée (origine France), sel, dextrose, arôme naturel, acidifiant: acide citrique, antioxydant :ascorbate de sodium, conservateur :nitrite de sodium), crème fraîche (Lait) 11,3%, farine de blé (Gluten), Reblochon AOP* 8,1% (lait cru de vache (Lait), sel, ferments, présure animale, colorant:rocou), pomme de terre préfrite 7.9% (pomme de terre, huile de tournesol), œuf frais de poules élevées en plein air (Oeufs) 4.9%, oignon préfrit 4,8% (oignon, huile de tournesol), farine de sarrasin 4,8%, lait écrémé en poudre (Lait), huile de tournesol, amidon, sel, ail, poivre blanc

*AOP : Appellation d’Origine Protégée

Présence éventuelle de soja, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée indiquée sur la boîte dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 125 g
Energie 1043 kJ
250 kcal
1304 kJ
313 kcal
Matières grasses 16 g 20 g
> dont acides gras saturés 6,9 g 8,6 g
Glucides 17 g 21,3 g
> dont sucres 3,9 g 4,9 g
Fibres 1,1 g 1,4 g
Protéines 9 g 11,3 g
Sel 1,2 g 1,5 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.