Saucisse de Morteau IGP cuite
Porc origine FRANCE SANS NITRITE AJOUTÉ

Saucisse de Morteau IGP cuite - 1

5,50€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 250 g - Le kg 22,00€ - Réf. : 87078

Spécialité du terroir, la saucisse de Morteau est élaborée à partir de viande de porc origine France certifiée IGP (Indication Géographique Protégée) fumée au bois de résineux, en boyau naturel et sans nitrite ajoutés. Avec une texture moelleuse et un arôme légèrement fumé, cette saucisse traditionnelle est facile à préparer et sera un parfait accompagnement pour des légumes et des pommes de terre.

Dénomination de vente : Saucisse de Morteau cuite IGP* *Indication Géographique Protégée

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Casserole
Casserole
40 minutes

Plongez la saucisse, encore congelée et hors de tout emballage dans une casserole d'eau froide pour que la saucisse soit en immersion. Mettez la casserole à feu vif jusqu'à frémissement de l'eau puis baissez à feu doux. Prolonger le réchauffage pendant 25 à 30 minutes minutes à petit frémissement.
Selon les spécificités de vos appareils, ajustez les temps de mise en œuvre conseillés.

Ingrédients

Viande de porc (origine France), sel, épices et plante aromatique, ferments. Boyau naturel de porc

108g de viande de porc ont été mis en œuvre pour fabriquer 100g de produit fini.

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 250 g
Energie 1197 kJ
289 kcal
2992 kJ
722 kcal
Matières grasses 25 g 62 g
> dont acides gras saturés 10 g 25 g
Glucides traces traces
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines 16 g 40 g
Sel 2,2 g 5,5 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.