Sauce au poivre vert
Cuisinée avec de la crème fraîcheorigineFRANCE
{produit Retour Prix Avant Inflation}

Sauce au poivre vert

3,30€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 200 g - Le kg 16,50€ - Réf. : 88942

Cette sauce au poivre vert cuisinée à la crème fraîche a le bon goût de la tradition et de l’exception. Vos viandes vont se réjouir de tant de volupté… vos invités et votre famille vont s’en délecter. Et la simplicité d’utilisation en galets permet de se régaler de ce grand classique au quotidien.

Dénomination de vente : Sauce au poivre vert

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Micro-ondes
Micro-ondes
45 s à 2 min 30

Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans un plat adapté. Faites réchauffer à 900W pendant les temps indiqués ci-dessous sans couvrir :
• Pour 5 galets : 45 secondes
• Pour 10 galets : 1 minute à 1 minute 15
• Pour le sachet entier : 2 minutes à 2 minutes 30.
Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir.

Autre mode de préparation
Casserole 3 min à 6 min 30

Versez la quantité souhaitée de galets encore surgelés dans une casserole adaptée avec de l'eau. Faites réchauffer à feu moyen en remuant très régulièrement, pendant les temps indiqués ci-dessous :
• Pour 10 galets avec 1 cuillère à soupe d'eau : 3 minutes 30 à 4 minutes:
• Pour le sachet entier avec 2 cuillères à soupe d'eau : 6 minutes à 6 minutes 30

L'idée du Chef

La sauce au poivre vert accompagnera parfaitement les magrets de canard, les rumsteaks et la fondue bourguignonne.

Ingrédients

Jus de légumes (eau, céleri (céleri), tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), crème fraîche (lait) (origine France) 16,7%, eau, légumes (carotte, poireau, céleri (céleri), oignon), fond de boeuf (eau, maltodextrine, extrait de levure, extrait de carotte, extrait de céleri (céleri), extrait de champignons, sel, extrait d'oignon, extrait de boeuf), vin blanc, Cognac modifié (Cognac, sel, arôme naturel), farine de blé (gluten (Blé)), poivre vert en saumure 2,5% (poivre vert, eau, sel, acidifiant: acide citrique), amidon, beurre (lait), échalote, vermouth modifié (vermouth, sel, arôme naturel), beurre concentré (lait), sel, sucre, poivre

Présence éventuelle de crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 200 g
Energie 435 kJ
105 kcal
870 kJ
210 kcal
Matières grasses 7,1 g 14 g
> dont acides gras saturés 5,9 g 12 g
Glucides 8,1 g 16 g
> dont sucres 2 g 4 g
Fibres 1,3 g 2,6 g
Protéines 1,4 g 2,8 g
Sel 1 g 2 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

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