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Une purée de brocolis 100% légumes, sans assaisonnement, présentée en mini portions individuelles, composée de légumes origine France et sans résidu de pesticides*, cuits à la vapeur. Très facile à mettre en œuvre, il suffit de la réchauffer au micro-ondes. Non assaisonnée, vous pouvez l'accommoder selon vos goûts.
Dénomination de vente : Produit surgelé. Purée de brocolis sans résidu de pesticides
*La Maison Thiriet développe une gamme de légumes garantissant l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification à 0,01 mg/kg)
Versez la quantité souhaitée de purée encore surgelée dans un plat adapté. Couvrez et faites cuire au micro-ondes à 900 W pendant les temps indiqués ci-dessous :
pour 500 g : 7 minutes
pour 1 kg 14 minutes
Remuez à mi temps ainsi qu'avant dégustation.
Versez la quantité souhaitée de purée encore surgelée dans une casserole et ajoutez le volume d'eau préconisé ci-dessous. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant les temps indiqués ci-dessous :
pour 500 g, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau:12 minutes
pour 1 kg, ajoutez 4 cuillères à soupe d'eau: 16 minutes
Remuez régulièrement.
Pour faire une crème de brocolis, mettez 500 g de purée de brocolis dans une casserole, ajoutez 1/2 litre de bouillon de poule et salez. Faites cuire. Mixez ensuite en ajoutant 2 jaunes d'oeuf et 2cl de crème. Servez avec des petits croûtons et du parmesan.
Brocolis cuits à la vapeur. Origine: France.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 119 kJ 29 kcal |
178 kJ 44 kcal |
| Matières grasses | 0,8 g | 1,2 g |
| > dont acides gras saturés | 0,2 g | 0,3 g |
| Glucides | 1,1 g | 1,7 g |
| > dont sucres | 0,9 g | 1,4 g |
| Fibres | 2,3 g | 3,4 g |
| Protéines | 3,1 g | 4,7 g |
| Sel | 0,03 g | 0,04 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
