Laissez décongeler le poulet 12 à 15 heures au réfrigérateur.
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Ce Poulet Label Rouge est une volaille fermière, élevée en plein air, dans le pays d’Argoat en Bretagne. Poulet est issu de souches rustiques à croissance lente permettant une prise de muscles régulière et harmonieuse afin de vous offrir une chair de qualité. Alimentation composée de 100 % de matières végétales et minérales dont 75% de céréales. L’âge des Poulets Fermiers Label Rouge est de 81 jours minimum.
Dénomination de vente : Produit surgelé. Poulet jaune fermier de Bretagne élevé en plein air, éviscéré, sans abats, avec tarses. Classe A
Label Rouge : Signe officiel de qualité qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).
IGP : Indication Géographique Protégée. Produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).
Laissez décongeler le poulet 12 à 15 heures au réfrigérateur.
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez le poulet décongelé dans un plat adapté. Enfounez à mi-hauteur et faites cuire 1 heure par kg en arrosant régulièrement.
Vous pouvez parsemer des herbes aromatiques, disposez autour quelques quartiers de tomate, des fonds d'artichauts ou des pommes de terre blanchies.
Poulet jaune fermier Label Rouge de Bretagne - Classe A
Origine France
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Pour 100 g | Par portion de 1000 g | |
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Energie | 720 kJ 172 kcal |
7200 kJ 1720 kcal |
Matières grasses | 9,8 g | 98 g |
> dont acides gras saturés | 2,9 g | 29 g |
Glucides | traces | traces |
> dont sucres | traces | traces |
Fibres | traces | traces |
Protéines | 21 g | 210 g |
Sel | 0,13 g | 1,3 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.