Décongélation préalable
Avant toute préparation, mettre à décongeler dans son emballage, 24 heures environ dans le bas de votre réfrigérateur.
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Poularde fermière Label Rouge - 4 à 6 pers
31,48€
Le kg 14,99€ - Réf. : 92313
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Poularde fermière élevée en plein air et certifié Label Rouge de Bretagne. Alimentation à base de céréales. Volaille prête à cuire, étêtée, éviscérée et sans abats, baguée à l'aile.
Dénomination de vente : Poularde fermière Label Rouge, classe A
*Conformément aux cahiers des charges Label Rouge poularde blanche fermière élevée en plein air et IGP (Indication Géographique Protégée) Volailles de Bretagne
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
Four à chaleur tournante
Préchauffez votre four 10 minutes à 210°C (Th 7). Déposez la poularde décongelée dans un plat adapté. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 40 minutes par kg à 180°C (Th 6), en arrosant régulièrement.
Ingrédients
Poularde fermière Label Rouge, classe A
Origine France - Volailles de Bretagne
Prête à cuire
Eviscérée, sans abats
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 1000 g | |
|---|---|---|
| Energie | 763 kJ 183 kcal |
7630 kJ 1830 kcal |
| Matières grasses | 11 g | 106 g |
| > dont acides gras saturés | 1,5 g | 15 g |
| Glucides | traces | traces |
| > dont sucres | traces | traces |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 22 g | 218 g |
| Sel | 0,68 g | 6,8 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
