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Des pommes de terre de qualité, avec peau, coupées en quartiers et un mélange d'épices douces qui rehausse et offre un goût savoureux.
Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8).
Disposez les wedges encore surgelées dans un plat allant au four. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 18 minutes (20 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-cuisson.
Faites chauffez l'huile à 175°C maximum.
Plongez les wedges encore surgelées par petites quantités, 5 à 6 minutes.
Egouttez sur un papier absorbant avant de servir.
Disposez les wedges encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et faites cuire, à feu moyen, 10 à 12 minutes (en retournant régulièrement).
Servez en accompagnement d'une viande grillée ou mijotée
Pomme de terre 90,5%, huile de tournesol 4%, farine de blé (gluten), amidon de blé (gluten), sel, ail en poudre, épices 0,1% (poivre noir, cumin, paprika), sucre, oignon en poudre, dextrose, colorant : caramel ordinaire - extrait de paprika, extrait de levure
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 568 kJ 135 kcal |
568 kJ 135 kcal |
| Matières grasses | 4 g | 4 g |
| > dont acides gras saturés | 0,4 g | 0,4 g |
| Glucides | 20 g | 20 g |
| > dont sucres | traces | traces |
| Fibres | 2,5 g | 2,5 g |
| Protéines | 3 g | 3 g |
| Sel | 0,75 g | 0,75 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
