Poêle
12 à 15 min
Disposez les pommes sautées encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et faites cuire 12 à 15 minutes à feu moyen, en retournant régulièrement.
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Pommes sautées - 6/7 parts
2,30€
Sachet de 1 kg - Le kg 2,30€ - Réf. : 83639
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Préfrites à l'huile de tournesol, ces rondelles de pommes de terre origine France se dégustent en toutes circonstances et se feront apprécier pour leur croustillant.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À cuire
Méthode préconisée par nos chefs
Autres méthodes conseillées
Friteuse 4 à 6 min
Plongez les pommes sautées encore surgelées dans l’huile chaude (175°C), par PETITES QUANTITES (100g / litre d’huile) pendant 4 à 6 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. Egouttez-les avant de servir.
Friteuse sans huile 20 à 25 min
Versez 500g de pommes sautées encore surgelées dans votre friteuse sans huile, ajouter une cuillère d’huile et faites cuire à 220°C pendant 20 à 25 minutes. Sortir les pommes sautées, les laisser reposer 1 minute, saler à votre convenance puis dégustez-les immédiatement.
L'idée du Chef
Après avoir poêlé les pommes sautées, ajoutez une cuillère de persillade.
Ingrédients
Pomme de terre 96%, huile de tournesol 4%, dextrose
/
Conservation
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 556 kJ 133 kcal |
834 kJ 200 kcal |
| Matières grasses | 4,5 g | 6,8 g |
| > dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,8 g |
| Glucides | 19 g | 28 g |
| > dont sucres | 2,2 g | 3,3 g |
| Fibres | 3 g | 4,5 g |
| Protéines | 2,5 g | 3,8 g |
| Sel | 0,03 g | 0,04 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
