Très populaires en Belgique, ces croquettes de pommes de terre en forme de petits tubes crantés, cachent sous leur manteau croustillant, un coeur moelleux de pomme de terre. Croquettes préfrites à l’huile de tournesol.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À cuire
Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
18 à 22 minutes
Préchauffez votre four à chaleur tournante à 180°C (th6), 200°C (th6/7) pour un four traditionnel. Etalez les croquettes sur une grille recouverte d'un papier sulfurisé (1 seule couche). Laissez cuire 18 à 22 minutes en retournant au bout de 10 minutes.
Autre méthode conseillée
Friteuse 4 à 5 minutes
Remplissez un quart du panier de croquettes. Laissez cuire 4 à 5 minutes.Servez.
Ingrédients
Pommes de terre 80%, huile de tournesol 7%, pommes de terre déshydratées, sel, stabilisants : hydroxypropylméthylcellulose - mono et diglycérides d'acides gras, dextrose, oignon en poudre, ail en poudre, épices
Présence éventuelle de gluten, lait
Conservation
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Par portion de 150 g
Energie
733 kJ 175 kcal
1100 kJ 262 kcal
Matières grasses
7,6 g
11 g
> dont acides gras saturés
0,9 g
1,4 g
Glucides
23 g
34 g
> dont sucres
traces
traces
Fibres
2,7 g
4,1 g
Protéines
2,6 g
3,9 g
Sel
0,84 g
1,3 g
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
Les prix de vos produits évoluent
NOUS FAISONS LE MAXIMUM POUR PRÉSERVER VOTRE POUVOIR D’ACHAT.
Les différentes crises (post COVID-19, géopolitique, météorologique, filières…) ont eu pour conséquence, comme vous le savez, une forte pénurie des matières premières qui ont généré des hausses de prix.
Depuis plus d’un an, la Maison Thiriet déploie toute son énergie au quotidien pour préserver la qualité et la disponibilité de ses produits via le maintien rigoureux de ses cahiers des charges.
Cependant, et compte tenu du contexte, il est désormais difficile de maintenir la totalité de nos prix de vente, tout comme il peut être difficile de maintenir la totalité de nos allégations produits positionnées sur nos packagings. Aussi, il se peut que lors de votre commande vous puissiez constater certaines variations de prix (à la hausse ou à la baisse), comparativement aux prix annoncés dans votre catalogue papier imprimé plusieurs mois à l’avance.
Nous vous remercions de votre compréhension et nous vous assurons que nous mettons tout en œuvre pour un retour à la normale le plus rapidement possible tant au niveau de nos prix que de nos ingrédients et que nous préservons au maximum votre pouvoir d’achat en contractant nos marges.
Merci de votre fidélité et à très bientôt.
L’équipe Maison Thiriet