Spätzle aux oeufs

Spätzle aux oeufs - 2/3 parts

2,50€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 500 g - Le kg 5,00€ - Réf. : 83704

Des spätzle composées de farine de blé et d'oeufs, surgelées, à cuire.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Poêle
4 à 8 minutes

Disposez la quantité souhaitée de spätzle encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites cuire à feu vif, en remuant régulièrement, selon les temps indiqués ci-dessous :
- pour un demi-sachet : 4 à 5 minutes
- pour un sachet complet : 6 à 8 minutes.

L'idée du Chef

Les spätzle accompagnent viandes, volailles, gibiers, charcuteries fumées. Vous pouvez également les agrémenter de la sauce de votre choix.

Ingrédients

Farine de blé 45%, eau, oeufs 7%, amidon, sel, muscade.

Présence éventuelle de lait, soja

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 250 g
Energie 778 g kJ
184 g kcal
1945 g kJ
460 g kcal
Matières grasses 1,2 g 3 g
> dont acides gras saturés 0,3 g 0,8 g
Glucides 36 g 91 g
> dont sucres traces 1,3 g
Fibres 1,6 g 4 g
Protéines 5,9 g 15 g
Sel 0,9 g 2,2 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.