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Des nuggets, oui, mais au saumon mon capitaine ! Enrobés d'une panure croustillante ces morceaux de filets de saumon élevés en Norvège proviennent d’une ferme aquacole répondant à un référentiel pour une aquaculture responsable. Moelleuses et sans arêtes*, ces bouchées plaisent au plus grand nombre.
*Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation des poissons, la présence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue.
*Chez Thiriet, nous avons sélectionné un saumon né, élevé et fileté en Norvège
**Protéines d'Animaux Terrestres, Thiriet a fait le choix de ne pas utiliser de farines d'animaux terrestres dans l'alimentation de ces saumons. Ces saumon sont nourris sans OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) < 0,9%
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7). Disposez les nuggets de saumon encore surgelés sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 12 à 14 minutes (16 minutes au four traditionnel) en retournant à mi-cuisson.
Saumon Atlantique (Salmo salar) (poisson) (origine Norvège) 53%, chapelure 16% (farine de blé (gluten (blé)), levure de boulangerie, sel), eau, huiles végétales 10% (huile de colza, huile de tournesol en proportion variable), farine de blé (gluten (blé)), farine de maïs, amidon, amidon transformé, fécule de pomme de terre, sel, gluten de blé (gluten (blé)).
Salmo salar, sans arête
Présence éventuelle d'oeuf, lait, soja
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 30 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1127 kJ 270 kcal |
338 kJ 81 kcal |
| Matières grasses | 16 g | 4,7 g |
| > dont acides gras saturés | 2 g | 0,6 g |
| Glucides | 19 g | 5,7 g |
| > dont sucres | 3,9 g | 1,2 g |
| Fibres | 1 g | traces |
| Protéines | 13 g | 3,9 g |
| Sel | 0,92 g | 0,28 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
