Moules cuites décoquillées
Garnie À LA MAIN Pêchées dans le Limfjord au nord du DANEMARK Moules issuesd’une PÊCHEDURABLE

Moules cuites décoquillées - 70/100 pièces

2,20€
Sachet de 200 g - Le kg 11,00€ - Réf. : 84550

Des moules sauvages, pêchées dans le Limfjord au Danemark et certifiées déjà cuites et décoquillées. Rien de mieux pour donner vie à vos idées : en apéritif, en salade, en risotto ou dans une poêlée de légumes agrémentée d'une herbe de votre choix.
Ce produit provient d’une pêcherie qui a répondu à un référentiel environnemental pour une pêche durable et bien gérée.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
4 H à 4 H 30

Laissez décongeler les moules dans un plat adapté, sans les chevaucher, pendant 4 heures à 4 heures 30 au réfrigérateur.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 4 à 5 min

Dans un plat adapté, faites décongeler les moules au micro-ondes en position décongélation (160W) pendant 4 à 5 minutes.

L'idée du Chef

Vous pouvez utiliser ces moules dans une salade, un risotto ou dans une poêlée de légumes agrémentée d'une herbe de votre choix.

Ingrédients

Moule (Mollusques)

Espèce Mytilus edulis, pêchée en Atlantique Nord-Est. Origine Danemark.

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 200 g
Energie 410 g kJ
97 g kcal
820 g kJ
194 g kcal
Matières grasses 2,8 g 5,6 g
> dont acides gras saturés 0,4 g 0,8 g
Glucides 3,1 g 6,2 g
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines 15 g 30 g
Sel 1,4 g 2,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.