Poêle
18 à 20 minutes
Dans une poêle chaude sans matière grasse, versez la quantité souhaitée de poêlée de champignons encore surgelée et faites cuire à feu doux 18 à 20 minutes en retournant régulièrement, sans couvrir.
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Poêlée de champignons forestiers à la crème - 2 parts
8,50€
Sachet de 300 g - Le kg 28,33€ - Réf. : 83896
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Retrouvez toutes les saveurs de la forêt avec cette poêlée de champignons composée de cèpes, girolles et morilles, dans une sauce à la crème assaisonnée à l’échalote et au persil. En plus d'être savoureuse, parfumée et pratique avec son côté portionnable, cette poêlée convient également aux végétariens. Une recette qui saura prendre un caractère festif suivant vos envies.
Dénomination de vente : Mélange de cèpes, girolles et morilles et sauce à la crème
Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
L'idée du Chef
Pour accompagner vos viandes, volailles et gibiers.
Ingrédients
Crème fraîche (Lait) (origine France) 43%, cèpes 22%, girolles 22%, morilles 8%, échalotes 3,5%, persil 0,8%, sel, poivre.
Conservation
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 591 kJ 143 kcal |
886 kJ 214 kcal |
| Matières grasses | 13 g | 20 g |
| > dont acides gras saturés | 8,7 g | 13 g |
| Glucides | 2,6 g | 3,9 g |
| > dont sucres | 2,1 g | 3,2 g |
| Fibres | 1,3 g | 2 g |
| Protéines | 2,4 g | 3,6 g |
| Sel | 0,41 g | 0,62 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
