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Inspirée de la cuisine savoyarde, cette poêlée gourmande à base de pommes de terre, raclette et crème fraîche légère (origine France), lardons fumés (porc origine France) et oignons, se savoure en famille ou entre amis au coin du feu.
Dénomination de vente : Poêlée à base de pommes de terre préfrites, sauce crémeuse à la raclette, lardons fumés et oignons préfrits
Versez la quantité souhaitée de poêlée à la montagnarde encore surgelée dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Faites réchauffer à feu moyen en remuant régulièrement :
- pour 450 g, 6 à 7 minutes à couvert et 1 minute à découvert.
- pour 900 g, 9 à 10 minutes à couvert et 1 minute à découvert.
Pomme de terre préfrite 40,7% (pomme de terre (origine UE) 38,9%, huile de tournesol, dextrose), eau, fromage à raclette (lait) (origine France) 11%, lardon fumé 10% (poitrine de porc (origine France) 9,2%, eau, sel, condiments, arôme naturel, ferments), crème fraîche fluide légère (lait) (origine France) 8,7%, oignon préfrit 7,8% (oignon, huile de tournesol), vin blanc, amidon, huile végétale (tournesol et/ou colza), lait écrémé en poudre (lait), farine de blé (gluten (Blé)), ail en purée, sel, Kirsch, oignon en poudre, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 300 g | |
|---|---|---|
| Energie | 648 kJ 155 kcal |
1944 kJ 465 kcal |
| Matières grasses | 8,9 g | 27 g |
| > dont acides gras saturés | 3,8 g | 11 g |
| Glucides | 12 g | 38 g |
| > dont sucres | 0,8 g | 2,4 g |
| Fibres | 1,4 g | 4,2 g |
| Protéines | 5,6 g | 17 g |
| Sel | 0,56 g | 1,7 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
