Décongélation préalable
Laissez décongeler le produit dans son emballage plastique 15 à 16 heures au réfrigérateur.
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Voici ce que l'on
a trouvé pour vous
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Tripes traditionnelles à la mode de Caen - 2 parts
6,50€
Boîte de 500 g - Le kg 13,00€ - Réf. : 88600
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Des morceaux de panses, bonnets, feuillets et caillettes de boeuf, des morceaux de carottes et d'oignons mijotés, relevés d'une pointe de Calvados.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À réchauffer
Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
10 à 12 min
Ôtez l’emballage plastique et coupez le produit en 4 morceaux. Déposez les tripes décongelées dans une casserole et faites réchauffer à feu moyen 10 à 12 minutes en remuant régulièrement.
Autre méthode conseillée
Micro-ondes 10 à 12 min
Déposez le sachet de tripes encore surgelées sur une assiette. Percez le dessus de quelques trous et faites réchauffer 10 à 12 minutes à 750W.
L'idée du Chef
Accompagnez de pommes de terre persillées.
Ingrédients
Panses - bonnets, feuillets, caillettes de boeuf en proportions naturelles (origine France) 53,8%, eau, nerfs de pieds de boeuf désossés (origine France) 6,8%, oignons 6.2%, carottes 6.2%, calvados 1%, sel, épices, plantes aromatiques, arôme naturel.
Présence éventuelle de céleri
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 250 g | |
|---|---|---|
| Energie | 370 kJ 88 kcal |
925 kJ 220 kcal |
| Matières grasses | 1,7 g | 4,3 g |
| > dont acides gras saturés | 0,8 g | 2 g |
| Glucides | 0,8 g | 2 g |
| > dont sucres | traces | 1 g |
| Fibres | traces | 1,3 g |
| Protéines | 17 g | 42 g |
| Sel | 1 g | 2,5 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
