Soupe Phô au bœuf
Viande bovineorigine FRANCE Nouillesde RIZ Aiguillette baronne et macreuse de bœuf*

produit épuisé

Soupe Phô au bœuf - 1 part - 1 bol

5,20€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 350 g - Le kg 14,86€ - Réf. : 87440

Partez à la découverte de cette soupe emblématique du Vietnam : émincés de bœuf origine France, tendres nouilles de riz et feuilles d'épinards se rencontrent dans un savoureux bouillon parfumé aux épices et plantes aromatiques.
Une recette complète pour un repas en solo gourmand et exotique.

*La macreuse est un morceau ferme qui
doit mijoter longuement et doucement pour
exprimer tout son fondant. L'aiguillette baronne
est un très bon morceau, ses fibres longues et
son délicat persillé apportent saveur et tendreté.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
Micro-ondes
5 à 7 min

Sortez le bol de Phô de son étui, retirez l'opercule. Faites réchauffer le produit encore surgelé au micro-ondes à 900W pendant 5 à 7 minutes.
Laissez reposer 1 à 2 minutes avant de déguster.

Ingrédients

Eau, nouilles de riz cuites 20% (eau, nouilles de riz 8,7% (riz, fécule, eau, sel), huile végétale (tournesol et/ou colza)), émincés de viande bovine traitée en salaison cuite 10,2% (viande bovine française 9,8%, fécule, sel), épices et plantes aromatiques 3,6% (dont coriandre 0,1%), germe de haricot mungo 3,4%, épinard 3,4%, oignon préfrits 2,2% (oignon, huile de tournesol), graisse de bovin, arômes naturels, extrait de bœuf 0,8%, sel, sauce nuoc-mâm 0,8% (anchois (poisson), sel, eau), amidon transformé, jus de citron vert 0,5%, sucre, pâte de piment (piment, purée de tomate, eau, sel, poivron, vinaigre d'alcool).

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 264 kJ
63 kcal
924 kJ
220 kcal
Matières grasses 1,3 g 4,6 g
> dont acides gras saturés 0,5 g 1,8 g
Glucides 8,4 g 29 g
> dont sucres traces 1,1 g
Fibres traces traces
Protéines 4,3 g 15 g
Sel 1,1 g 3,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.