Boudin noir aux oignons, purée de pommes de terre
Garnie À LA MAIN PorcorigineFRANCE Purée depommes deterre cuisinéeà la CRÈME etau beurre

Boudin noir aux oignons, purée de pommes de terre - 1 part

4,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 350 g - Le kg 14,26€ - Réf. : 87999

Rien de tel qu’une purée de pommes de terre cuisinée à la crème et au beurre et de quelques pommes caramélisées pour accompagner ce boudin noir aux oignons (porc origine France). Les amateurs apprécieront la qualité de ce produit charcutier et son accompagnement.

LPF - Le porc français : Viande de porc issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict émanant de de l'INAPORC, interprofession nationale porcine, et contrôlé par des organismes tiers indépendants.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
7 min

Ôtez le film de la barquette et faites réchauffer le plat encore surgelé à couvert au micro-ondes à 900W pendant 7 minutes. Laissez reposer 1 minute avant de déguster.

Ingrédients

Boudin noir traditionnel supérieur aux oignons 35,7% (sang de porc (origine France), oignon 12,1%, gras de porc (origine France), couenne de porc (origine France), sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc), pomme de terre cuite 29,2% (pomme de terre, sel), pomme caramélisée 18,6% (pomme, caramel (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), beurre concentré (lait)), eau, crème fraîche liquide (lait) 3,7%, lait entier en poudre (lait), beurre doux (lait) 1,3%, sel, amidon, poivre blanc

Le boudin noir de ce produit est fabriqué à partir de porc issu de la filière "Le Porc Français".

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, gluten, mollusques, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 668 g kJ
160 g kcal
2338 g kJ
560 g kcal
Matières grasses 11 g 38 g
> dont acides gras saturés 5,6 g 20 g
Glucides 9,8 g 34 g
> dont sucres 4,9 g 17 g
Fibres 1,2 g 4,2 g
Protéines 5,4 g 19 g
Sel 0,93 g 3,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.