Blanquette de veau et riz
Veau origine FRANCE 100%ÉPAULE Riz de QUALITÉSUPÉRIEURE

Blanquette de veau et riz - 1 part

6,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 350 g - Le kg 19,97€ - Réf. : 87608

La blanquette de veau, un plat traditionnel de la gastronomie française. Nous vous proposons là une délicieuse recette de ce plat tant apprécié. Des morceaux de viande de veau sélectionnés (épaule de veau origine France) mijotés pendant plus de 4 heures. Cette cuisson longue durée donne à la viande une tendreté et un goût incomparable. La viande est nappée d'une sauce à la crème (origine France) garnie de quelques carottes fondantes et accompagnée de riz de qualité supérieure. Régalez-vous !

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
5 à 7 min

Percez l’opercule de quelques trous et placez la barquette sur une assiette. Faites réchauffer au micro-ondes à 900W pendant 5 à 7 minutes. Laissez reposer une minute avant de déguster.

Ingrédients

Riz blanc de qualité supérieure cuit 30,6%, épaule de veau ( origine france) 22,7%, crème (origine france )(lait) 17,2%, champignon de Paris 13.9%, eau, Carotte cuite 2.8%, échalote, oignon grelot, beurre (lait), extrait de veau 0.8%(viande de veau (origine france), jus de cuisson de veau (origine france), sel),sel, huile de tournesol, farine de manioc, jus de citron concentré, fibre de lin, poivre blanc

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 654 g kJ
156 g kcal
2289 g kJ
546 g kcal
Matières grasses 8,6 g 30 g
> dont acides gras saturés 3,4 g 12 g
Glucides 9,9 g 35 g
> dont sucres 0,7 g 2,5 g
Fibres 0,7 g 2,5 g
Protéines 9,5 g 33 g
Sel 0,79 g 2,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.