Parmentier de canard
CanardorigineFRANCE Purée cuisinée à la CRÈME FRAÎCHE

Parmentier de canard - 1 part

4,50€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 350 g - le kilo 12,86€ - Réf. : 87832

Un plat cuisiné individuel composé d'un effiloché de manchons et de cuisses de canard maigres confits (origine France), cuisinés avec des petits oignons et des champignons de Paris : voilà tous les parfums du Sud-Ouest enrobés d’une délicieuse purée de pommes de terre cuisinée à la crème fraîche. Simplement à réchauffer en quelques minutes au micro-ondes.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
7 à 8 min

Enlevez le film de la barquette. Couvrez et faites réchauffer la barquette encore surgelée au micro-ondes à 900W pendant 7 à 8 minutes. Laissez reposer une minute avant de déguster.

Autres méthodes conseillées
Four à chaleur tournante 35 à 40 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Enlevez le film et laissez réchauffer la barquette encore surgelée pendant 35 à 40 minutes (40 à 45 minutes pour un four traditionnel).

Ingrédients

Purée de pomme de terre cuisinée 62,6% (purée de pomme de terre (pomme de terre, eau), eau, lait entier en poudre (lait), emmental (lait), crème fraîche liquide (lait) 1,8%, sel, poivre blanc), effiloché de canard maigre confit 21,6% (viande de manchon de canard (origine France), viande de cuisse de canard (origine France), gras de canard, graisse de canard, sel), eau, oignon 3,9%, extrait de poulet (eau, os et viande de poulet (origine France)), champignon de Paris 1,7%, chapelure 1,4% (farine de blé (gluten (Blé)), levure sel), graisse de canard, sel, Madère, farine de riz, persil, poivre blanc

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 488 g kJ
116 g kcal
1708 g kJ
406 g kcal
Matières grasses 4,7 g 16 g
> dont acides gras saturés 2 g 7 g
Glucides 9,1 g 32 g
> dont sucres 1,3 g 4,6 g
Fibres 1 g 3,5 g
Protéines 8,9 g 31 g
Sel 0,8 g 2,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.