Pépites de chocolat blond
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Pépites de chocolat blond

3,20€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 100 g - Le kg 32,00€ - Réf. : 94181

Ces pépites de chocolat blond (chocolat blanc au caramel) sublimeront vos présentations et apporteront de la gourmandise à vos desserts : coupe de glace, dessert pâtissier, yaourt. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos recettes de mousse, panacotta, ganache, crème chocolat …

Dénomination de vente : Chocolat blanc au caramel

L'idée du Chef

Ces pépites sublimeront vos présentations et apporteront de la gourmandise à vos desserts : coupe de glace, dessert pâtissier, yaourt. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos recettes de mousse, panacotta, ganache, crème chocolat …

Ingrédients

Beurre de cacao 30%, sucre, lait entier en poudre (lait), lactose (lait), lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre (lait), sucre caramélisé 2%, émulsifiant : lécithines de soja (soja), arôme naturel de vanille, sel

Conditionné sous atmosphère protectrice

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, fruits à coque

Conservation

Conserver ce produit à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 2372 kJ
569 kcal
2372 kJ
569 kcal
Matières grasses 37 g 37 g
> dont acides gras saturés 22 g 22 g
Glucides 51 g 51 g
> dont sucres 50 g 50 g
Fibres traces traces
Protéines 8 g 8 g
Sel 0,51 g 0,51 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.