Pépites 3 chocolats : noir, lait et blanc
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Pépites 3 chocolats : noir, lait et blanc

2,95€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 100 g - Le kg 29,50€ - Réf. : 94180

Ce mélange de pépites de chocolat noir, au lait et blanc sublimera vos présentations et apportera de la gourmandise à vos desserts : coupe de glace, dessert pâtissier, yaourt. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos recettes de mousse, panacotta, ganache, crème chocolat …

Dénomination de vente : Pépites de chocolat noir, au lait et blanc

L'idée du Chef

Ces pépites sublimeront vos présentations et apporteront de la gourmandise à vos desserts : coupe de glace, dessert pâtissier, yaourt. Vous pouvez aussi les utiliser dans vos recettes de mousse, panacotta, ganache, crème chocolat …

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), lactose (lait), lactosérum (lait), extrait de vanille, émulsifiant : lécithines de soja (soja)

Cacao : 36,6% minimum
Conditionné sous atmosphère protectrice

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, fruits à coque

Conservation

Conserver ce produit à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 2225 kJ
533 kcal
2225 kJ
533 kcal
Matières grasses 31 g 31 g
> dont acides gras saturés 19 g 19 g
Glucides 57 g 57 g
> dont sucres 56 g 56 g
Fibres 3,1 g 3,1 g
Protéines 5,1 g 5,1 g
Sel 0,17 g 0,17 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.