Prestige aux noix™
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Œufs plein airorigine FRANCE Amandesorigine CALIFORNIE

Prestige aux noix™ - 6/8 parts

10,50€ 9,50€
Boîte de 420 g - Le kg 22,62€ - Réf. : 70026

Un dessert pâtissier de prestige composé d’une mousse gourmande aux noix entre deux macarons moelleux et fondants, le tout parsemé d'amandes effilées. Sa forme ronde et élégante, tout comme le contraste des textures légères et croustillantes, en font un succès assuré pour les amateurs de desserts de qualité.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
3H30

Sortez le Prestige de sa boîte et placez-le sur un plat de présentation. Laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant 3h30.

L'idée du Chef

Pour réaliser de belles parts, découpez le Prestige dès la sortie du réfrigérateur, avec un grand couteau scie.

Ingrédients

Sucre, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine France) 25,3, amande en poudre (fruits à coque (Amandes)) (origine Californie)16%, beurre pâtissier (lait), amande effilée (fruits à coque (Amandes)) (origine Californie) 3,5%, purée de noix  (fruits à coque (Noix)) 2,8%, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs) (origine France), Marsala, amidon, arôme naturel de porto avec autres arômes naturels (conservateur : anhydride sulfureux (sulfites)), arôme naturel de noix, poudre à lever : tartrates de potassium.

Présence éventuelle de gluten, soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 70 g
Energie 1892 kJ
453 kcal
1324 kJ
317 kcal
Matières grasses 26 g 18 g
> dont acides gras saturés 9,6 g 6,7 g
Glucides 44 g 31 g
> dont sucres 39 g 28 g
Fibres 2,5 g 1,8 g
Protéines 9,1 g 6,4 g
Sel 0,16 g 0,11 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.