Réfrigérateur
4H
Laissez décongeler les entremets, sous leur dôme de protection, dans votre réfrigerateur pendant 4 heures
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2 Dômes Fruit de la passion Framboise
5,99€
Boîte de 170 g - Le kg 35,24€ - Réf. : 70337
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Dômes pâtissiers composés d’une onctueuse mousse fruit de la passion chocolat blanc renfermant un subtil cœur de gelée de framboise, reposant sur une dacquoise aux amandes, le tout recouvert d’un fin nappage pâtissier et d'un sceau en chocolat noir.*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Les conseils du chef
À décongeler
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Crème fraîche (lait) (origine : France) 23,2%, eau, sucre, purée de framboise 10,2%, fruit de la passion 9,1% (sous forme de purée et de jus concentré), chocolat blanc 8,6% (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre (lait), beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, blanc et jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), poudre et éclats d’amande (fruits à coque (Amandes)) 2,4%, beurre (lait), amidon de blé (gluten (Blé)), lait entier (lait), fécule de pomme de terre, pâte et beurre de cacao, jus concentré de citron, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), gélatine bovine, émulsifiants : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras - lécithines, gélifiant : pectines, poudre à lever : tartrates de potassium, colorants : caroténoïdes – curcumine.
Présence éventuelle d'autres fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 85 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1175 kJ 282 kcal |
999 kJ 240 kcal |
| Matières grasses | 17 g | 15 g |
| > dont acides gras saturés | 10 g | 8,8 g |
| Glucides | 27 g | 23 g |
| > dont sucres | 23 g | 19 g |
| Fibres | 1,6 g | 1,4 g |
| Protéines | 3,5 g | 2,9 g |
| Sel | 0,09 g | 0,08 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
