4 Paris-Brest
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Pâte à chouxPUR BEURRE Mousseavec 13% deNOISETTE

4 Paris-Brest

6,35€
Boîte de 320 g - le kilo 19,84€ - Réf. : 70372

4 couronnes de pâte à choux saupoudrées d’amandes effilées et garnies d‘une onctueuse mousse praliné - noisette. A décongeler à température ambiante pendant 1 heure puis remettre au réfrigérateur 30 minutes.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
2 H 30

Laissez décongeler les Paris-Brest, hors de tout emballage, 2 heures 30 au réfrigérateur.

Autres méthodes conseillées
Température ambiante + réfrigérateur 2 H

Laissez décongeler les Paris-Brest, hors de tout emballage, 1 heure 30 à température ambiante, puis placez-les 30 minutes au réfrigérateur avant dégustation.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine France), sucre, œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs) 10,3%, farine de blé (gluten (Blé)), pâte de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 5,7%, beurre pâtissier (lait) 4,6%, pâte de praliné 3,4% (sucre, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 1,7%), amande (fruits à coque (Amandes)) 2,4%, huile de coprah, huile de palme, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélatine bovine, amidon de blé (gluten (Blé)), sel, beurre de cacao, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Présence éventuelle de soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 80 g
Energie 1480 g kJ
356 g kcal
1184 g kJ
285 g kcal
Matières grasses 25 g 20 g
> dont acides gras saturés 13 g 11 g
Glucides 25 g 20 g
> dont sucres 17 g 13 g
Fibres 1,4 g 1,1 g
Protéines 6,4 g 5,1 g
Sel 0,22 g 0,18 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.