Tarte tatin
Pommes origine FRANCE Farine de blé origine FRANCE Pâte feuilletée PUR BEURRE

Tarte tatin - 4/6 parts

10,50€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 520 g - Le kg 20,19€ - Réf. : 89922

Nappées de caramel, ces pommes origine France, fondantes à souhait, sur leur lit de pâte feuilletée pur beurre à la farine de blé origine France, donnent à ce dessert la plus généreuse des saveurs.
Servez cette tarte encore tiède, accompagnée d’une boule de crème glacée à la vanille… et laissez-vous envelopper de douceur.

Dénomination de vente : Tarte tatin

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Four à chaleur tournante
Four à chaleur tournante
20 à 25 min

Préchauffez votre four à 210°C (Th 7) avec la plaque. Otez le film et le moule de la tarte. Placez la tarte encore surgelée sur la plaque chaude recouverte d'un papier cuisson (pâte sur la plaque). Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer pendant 20 à 25 minutes (25 minutes pour un four traditionnel). A la sortie du four, retirez la tarte de la plaque et laissez-la reposer quelques minutes. Dégustez tiède.

L'idée du Chef

Vous pouvez servir les parts de tarte tatin avec une boule de crème glacée vanille ou une cuillère de crème fraîche épaisse.

Ingrédients

Pomme (origine France) 65,4%, beurre (lait) 9,5%, farine de blé (gluten (blé)) (origine France) 9,2%, sucre, caramel 4,6% (sucre, eau), eau, sel, levure désactivée (gluten (blé)), jus de citron concentré

Présence éventuelle d'oeuf, moutarde, soja, fruits à coque

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 130 g
Energie 891 kJ
213 kcal
1158 kJ
277 kcal
Matières grasses 10 g 13 g
> dont acides gras saturés 7 g 9,1 g
Glucides 28 g 37 g
> dont sucres 17 g 23 g
Fibres 1,6 g 2,1 g
Protéines 1,5 g 2 g
Sel 0,23 g 0,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.