12 Mini cannelés
LaitorigineFRANCE Farine de bléorigineFRANCE RhumorigineOUTRE-MER

12 Mini cannelés

3,30€
Sachet de 180 g - Le kg 18,33€ - Réf. : 89640

A l’origine, le cannelé est un petit gâteau bordelais en forme de cône fait de farine et de lait, et parfumé au rhum. Un contraste délicieux entre le croustillant de la croûte et le moelleux d’une pâte parfumée au rhum.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
7 à 8 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les mini cannelés encore surgelés, hors de leur barquette, sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Laissez réchauffer 7 à 8 minutes (8 à 9 minutes pour un four traditionnel).
Laissez ensuite reposer 10 minutes hors du four avant de déguster.

L'idée du Chef

Délicieuses autour d'un café gourmand, ces spécialités sont aussi très appréciées sur un buffet de desserts ou en accompagnement d'une coupe glacée.

Ingrédients

Lait demi-écrémé (lait) (origine : France) 40,7%, sucre, œuf (oeufs), farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 9,3%, rhum 8,1% (rhum origine Outre-Mer, colorant : caramel ordinaire), beurre (lait), jaune d'œuf (oeufs), arôme naturel 0,07%, sel

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 15 g
Energie 1300 g kJ
308 g kcal
195 g kJ
46 g kcal
Matières grasses 8 g 1,2 g
> dont acides gras saturés 2,3 g 0,3 g
Glucides 52 g 7,8 g
> dont sucres 40 g 6 g
Fibres 0,7 g traces
Protéines 6,5 g 1 g
Sel 0,2 g 0,03 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.