Entremets pâtissier vanille - caramel - praliné
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Crème fraîche origine FRANCE VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR

Entremets pâtissier vanille - caramel - praliné - 8 parts

11,99€
Boîte de 535 g - Le kg 22,41€ - Réf. : 70145

Dégustez ce dessert pâtissier gourmand qui plaira à toute la famille ! Un mousse onctueuse à l'extrait de vanille Bourbon de Madagascar à la crème fraîche, sur une sauce tendre au caramel vanillé, un crémeux noisette, croustillant praliné et un biscuit noisette pur beurre. Une recette idéale pour les petits et grands gourmands !

Edition limitée : 20 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
9h

Retirez le produit de son emballage carton. Laissez le sous son dôme plastique pour le décongeler pendant 9h au réfrigérateur. Dégustez.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine : France) 15.8%, sucre, eau, caramel tendre vanillé 7.7% (crème fraîche (lait) (origine : France), sucre, sirop de glucose, beurre pâtissier (lait), grains de vanille Bourbon de Madagascar 0.01%), noisette (fruits à coque (Noisettes)) 5,1% (sous forme de pâte, poudre et morceaux), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, arôme naturel de vanille, lécithines (soja)), chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre (lait), beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, beurre doux (lait), farine de blé (gluten (Blé)), œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs) (origine : France), praliné amande noisette 1.1% (sucre, amande (fruits à coque (Amandes)) 0.3%, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0.3%), beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre (lait), amidon de blé (gluten (Blé)), pâte de praliné 0.6% (sucre, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0.3%), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), gélatine bovine, émulsifiants : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras - esters polyglycériques d'acides gras - mono- et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants : pectines - carraghénanes, sirop de sucre inverti, extrait de vanille Bourbon de Madagascar 0.1%, grains de vanille Bourbon de Madagascar 0.03%, citron sous forme de jus concentré, lactose (lait), protéine de lait (lait), arôme naturel de noisette, sel, extrait de malt d'orge (gluten (Orge)), poudre à lever : carbonates de sodium, miel, dextrose, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, beurre de cacao, colorant : curcumine

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait, soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 67 g
Energie 1315 kJ
315 kcal
881 kJ
211 kcal
Matières grasses 20 g 14 g
> dont acides gras saturés 11 g 7,3 g
Glucides 29 g 19 g
> dont sucres 24 g 16 g
Fibres 0,9 g 0,6 g
Protéines 4,4 g 2,9 g
Sel 0,1 g 0,07 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.