6 Macarons au café
FabricationARTISANALE* Œufsplein airet crèmeorigineFRANCE VariétéssélectionnéesARABICAET ROBUSTA

6 Macarons au café - 6 pièces

4,80€
Boîte de 96 g - Le kg 50,00€ - Réf. : 89879

Laissez vous tenter par nos 6 généreux macarons de fabrication artisanale. Une richesse aromatique optimale grâce à une ganache composée de café exclusivement arabica et robusta. L'alliance parfaite entre une coque croustillante et une ganache fondante à la crème origine France. Les gourmands vont en raffoler !

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
3 h

Disposez les macarons sur un plat de présentation et recouvrez-le délicatement d'un film alimentaire. Laissez-les décongeler 3 heures au réfrigérateur puis 15 minutes à température ambiante.

Autres méthodes conseillées
Température ambiante 1 h 30

Disposez les macarons sur un plat de présentation et recouvrez-le délicatement d'un film alimentaire. Laissez-les décongeler 1 heure 30 à température ambiante.

Ingrédients

Sucre glace, crème 14,4% (crème (lait)(origine france), stabilisant: carraghénanes), sucre, amande blanchie en poudre (fruits à coque (Amandes)), chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre (lait), émulsifiant: lécithine de soja (soja), arôme naturel de vanille), blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine : France) 10%, café 3.7% (extrait de café 3,4%, sucre), chocolat de couverture au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, lait écrémé en poudre (lait), lactosérum en poudre (lait),émulsifiant: lécithine de soja (soja), arôme naturel de vanille), eau, noix de pécan (fruits à coque (noix de pécan)), pâte d'amande (amande (fruits à coque (Amandes)), sucre, eau,sirop de sucre inverti, humectants: sorbitols - invertase),colorant: extrait d'orge malté (gluten (Orge))

Présence éventuelle d'arachide, sésame, autres fruits à coque, sulfites

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 16 g
Energie 1962 kJ
470 kcal
314 kJ
75 kcal
Matières grasses 26 g 4,2 g
> dont acides gras saturés 9,4 g 1,5 g
Glucides 48 g 7,6 g
> dont sucres 48 g 7,6 g
Fibres 1,9 g traces
Protéines 9,6 g 1,5 g
Sel 0,11 g 0,02 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.