8 palets chocolat caramel
Crème origine FRANCE Chocolat noir 70% DE CACAO Caramel au beurre élaboré avec du sel de Guérande IGP*

produit épuisé

8 palets chocolat caramel

7,95€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 110 g - Le kg 72,27€ - Réf. : 89888

De savoureux palets chocolatés alliant le fondant d'une ganache au chocolat noir et caramel, la gourmandise d'un enrobage au chocolat noir et le croquant d'un mini macaron à la noisette. Ces gourmandises sublimeront votre menu pour un moment festif tout simplement délicieux !

*Indication Géographique Protégée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
Réfrigérateur
3 h

Sortez les palets de leur boîte et ôtez immédiatement le film plastique. Disposez-les sur le plat de présentation et placez-les au réfrigérateur pendant 3 heures.

Ingrédients

Chocolat de couverture noir à 70% de cacao minimum 35% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), caramel au beurre et au sel de guérande 22.6% (sirop de glucose, sucre, beurre (lait) 3.8%, lait frais entier (lait), eau, lait entier en poudre (lait), lait écrémé en poudre (lait), sel de Guérande IGP* 0.1%, jus de citron), crème stérilisée 13.8% (crème (lait) (origine : France), stabilisant : carraghénanes), sucre glace, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), amande en poudre (fruits à coque (Amandes)) 3.3%, beurre de cacao, sucre, eau, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, noisette en poudre (fruits à coque (Noisettes)) 1.4%, fécule de manioc, amidon transformé, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), fleur de sel de Guérande IGP* 0.2%, épaississant : gomme xanthane

* Indication Géographique Protégée

Présence éventuelle de gluten, sésame, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 13 g
Energie 1976 kJ
474 kcal
257 kJ
62 kcal
Matières grasses 29 g 3,8 g
> dont acides gras saturés 16 g 2,1 g
Glucides 43 g 5,5 g
> dont sucres 32 g 4,2 g
Fibres 6,3 g 0,8 g
Protéines 6,7 g 0,9 g
Sel 0,56 g 0,07 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.