Décongélation préalable
Laissez décongeler la palette 24 heures minimum au réfrigérateur, dans son emballage.
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Palette à la diable cuite - 4 parts
14,99€
Sachet de 1 kg - Le kg 14,99€ - Réf. : 87043
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Epaule de porc origine France enrobée d'une sauce moutarde et entourée d'une crépine.
Dénomination de vente : Palette à la diable cuite (épaule de porc saumurée 76%, sauce à la moutarde 18% et crépine).
Côté cuisine
À réchauffer
Mode de préparation
Four à chaleur tournante
20 min
Préchauffez votre four à 220°C (Th 7/8).
Découpez la palette décongelée en tranches que vous disposerez légèrement superposées dans un plat adapté. Arrosez avec un verre d’eau, de vin ou de bière. Enfournez et faites réchauffer pendant 20 minutes (25 minutes dans un four traditionnel). Arrosez régulièrement en cours de cuisson.
Autre mode de préparation
Micro-ondes 4 à 5 min
Découpez la palette décongelée en tranches que vous disposerez légèrement superposées dans un plat. Arrosez avec un tiers de verre d'eau. Couvrez et faites réchauffer au micro-ondes à 900W pendant 4 à 5 minutes.
L'idée du Chef
Délicieuse chaude avec de la salade, des légumes ou des pommes frites.
Ingrédients
Epaule de porc (origine France) 54,3%, eau, moutarde (moutarde) 17,4% (eau, graines de moutarde (moutarde), vinaigre d'alcool, sel, épices, arômes naturels, conservateur : sulfite acide de sodium (sulfites)), crépine de porc 6%, sirop de glucose, sel, dextrose, stabilisants : diphosphates - triphosphates, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fibre de blé (gluten (blé)), persil, gélifiant : carraghénanes
Présence éventuelle de lait
Conservation
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 250 g | |
|---|---|---|
| Energie | 607 kJ 146 kcal |
1518 kJ 365 kcal |
| Matières grasses | 9,2 g | 23 g |
| > dont acides gras saturés | 3,6 g | 9 g |
| Glucides | 2,1 g | 5,3 g |
| > dont sucres | 1 g | 2,5 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 14 g | 34 g |
| Sel | 2 g | 5 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
