2 Pâtes feuilletées pur beurre
PUR BEURRE BeurreorigineFRANCE

2 Pâtes feuilletées pur beurre - 2 rouleaux de 250g

4,20€
Boîte de 500 g - le kilo 8,40€ - Réf. : 82326

2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler, pur beurre - beurre origine France, sans conservateurs, qui conviennent à toutes vos garnitures salées ou sucrées.
Très facile à mettre en oeuvre et pratique avec leur feuille de papier cuisson.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
4 H 30

Sortez le rouleau de pâte feuilletée de sa boîte. Déposez-le avec la feuille de papier cuisson sur un plat et laissez décongeler 4 heures au réfrigérateur, puis 30 minutes à température ambiante.

Autres méthodes conseillées
Température ambiante 2 H

Sortez le rouleau de pâte feuilletée de sa boîte. Déposez-le avec la feuille de papier cuisson sur un plat et laissez décongeler 2 heures à température ambiante.

L'idée du Chef

Une fois décongelée, déroulez la pâte et déposez-la avec sa feuille de cuisson dans votre moule (diamètre maximum 28 cm). Pressez le fond et les bords. Piquez le fond avec une fourchette. Pour une cuisson à blanc : couvrez le fond de légumes secs, préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7) et laissez cuire 20 minutes.
Garnissez-la à votre convenance pour une tarte salée ou sucrée
Vous pouvez garnir vos tartes de légumes du soleil, champignons, brocolis.

Tarte feuilletée au saumon épinards : 4 palets épinards, 400g pavé de saumon, 30g de basilic, 2 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 20 cl de crème, 20 cl lait.
Taillez le saumon semi-décongelé en dés. Mettez en oeuvre les épinards comme indiqué sur le sachet, puis égouttez-les. Disposez la pâte feuilletée décongelée dans votre moule, ajoutez les épinards et les dés de saumon.
Mélangez les oeufs, les jaunes d'oeufs, la crème, le lait, et le basilic. Salez et poivrez. Versez cet appareil dans votre tarte et enfournez à 180°C (Th 6) pendant 45 minutes.

Ingrédients

Farine de blé (gluten (Blé)) (origine : France) 46.5%, beurre (lait) (origine : France) 31.8%, eau, sel

Présence éventuelle d'oeuf

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite indiquée sur la boîte dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 250 g
Energie 1657 g kJ
398 g kcal
4142 g kJ
995 g kcal
Matières grasses 26 g 64 g
> dont acides gras saturés 17 g 43 g
Glucides 36 g 91 g
> dont sucres 1,4 g 3,5 g
Fibres 1,6 g 4 g
Protéines 4,8 g 12 g
Sel 0,83 g 2,1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.