2 Génoises aux œufs frais
Fabriquédans notreAtelier Toqué™* Farine de bléorigineFRANCE Œufs frais origine FRANCE

2 Génoises aux œufs frais - 2 x 6 parts - 2 x 230 g

5,30€
Sachet de 460 g - le kilo 11,52€ - Réf. : 70100

Une recette de génoise aux oeufs frais, moelleuse et savoureuse à souhait.Prête à garnir, elle servira de base pour vos desserts pâtissiers.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Température ambiante
30 min

Laisser décongeler à température ambiante pendant 30 minutes.

L'idée du Chef

La génoise peut être consommée nature, au goûter par exemple. Elle peut aussi servir de base pour la confection de desserts simples, rapides et surtout économiques. Tranchez la génoise et fourrez-la de marmelade, de confiture, de gelée, de crème chantilly, ou encore de crème pâtissière et de fruits. Décorez à votre goût. Accompagné d’un coulis ou d’une crème anglaise Thiriet.

Ingrédients

Œuf frais (oeufs) (origine France) 37%, sucre, farine de blé (gluten (Blé)) (origine France), fécule de pomme de terre, poudre à lever : carbonates de sodium - acide tartrique, émulsifiants : esters polyglycériques d'acides gras - mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, amidon.

Présence éventuelle de lait, soja, fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 38 g
Energie 1371 g kJ
325 g kcal
521 g kJ
124 g kcal
Matières grasses 7,9 g 3 g
> dont acides gras saturés 1,7 g 0,7 g
Glucides 55 g 21 g
> dont sucres 31 g 12 g
Fibres 1,1 g traces
Protéines 8,2 g 3,1 g
Sel 0,14 g 0,05 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.