Poulet jaune sauce au Sauternes, écrasé de pommes de terre
Pommes de terre et crème fraîche origine FRANCE Poulet jaune origine FRANCE Sauternes AOC*

Poulet jaune sauce au Sauternes, écrasé de pommes de terre - 1 part

6,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 350 g - Le kg 19,97€ - Réf. : 87845

Découvrez notre délicieuse recette de poulet jaune (origine France) nappé d'une sauce au Sauternes AOC*, crème fraîche (origine France) et champignons, le tout accompagné d'un écrasé à base de pommes de terre (origine France) avec un décor de fruits secs (noisette, abricot, figue). Ce plat savoureux et raffiné ravira les papilles des plus gourmands !

*Appellation d'Origine Contrôlée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
6 à 7 min

Sortez la barquette de sa boîte sans percer ni enlever le film plastique. Faites réchauffer 6 à 7 minutes à 900W. Laissez reposer 1 minute avant de retirer le film plastique avec précaution.

Ingrédients

Pomme de terre (origine : France) 45.6%, morceaux de filet de poulet jaune cuisinés 23% (filet de poulet jaune (origine : France) 20.2%, eau, huile de pépin de raisin, amidon, sel), beurre (lait), jus de cuisson des champignons 5,4%, fond blanc de volaille (eau, carcasse de volaille, carotte, oignon, poireau, sel, poivre noir, clou de girofle), crème fraîche (lait) (origine : France) 3.9%, Sauternes AOC* 2.1%, champignon de Paris cuisiné 1.4% (champignon de Paris, beurre (lait), eau, sel, jus de citron), champignon de Paris 1%, oignon, huile d'olive vierge extra, amidon, farine de blé (gluten (Blé)), persil, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 0.4%, abricot 0.4% (abricot, farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux), sel, beurre concentré (lait), sauce soja (eau, graine de soja (soja), sel, farine de blé (gluten (Blé))), vinaigre de vin blanc, jus de citron, figues 0.1% (figues sèches, farine de riz), poivre blanc, piment, poivre de Sichuan, muscade, piment de Cayenne, poivre noir

*AOC : Appellation d'Origine Contrôlée

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, sésame, autres fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 637 g kJ
153 g kcal
2230 g kJ
536 g kcal
Matières grasses 9,4 g 33 g
> dont acides gras saturés 5,6 g 20 g
Glucides 8,4 g 29 g
> dont sucres 1 g 3,5 g
Fibres 1,3 g 4,6 g
Protéines 8 g 28 g
Sel 0,73 g 2,6 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.