Pécan caramel salé
Riche en sauce et morceaux33% Crème fraîcheorigine FRANCE Fabriqué dans notre Atelier Toqué *
C'est nouveau !

Pécan caramel salé - 1 pièce de 5 parts

5,95€
Pot de 375 g - 500 ml - le kilo 15,87€ - Réf. : 50327

Idéale pour une pause gourmande, cette délicieuse crème glacée aux noix de pécan à la crème fraîche origine France est agrémentée de morceaux de noix de pécan caramélisées avec une généreuse sauce au caramel salé au sel de Guérande IGP**. Un pur moment de plaisir !

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
15 min

Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine France) 23,9%, sucre 11,2%, caramel à la crème fraîche 10,2% (sucre, crème fraîche (lait) (France) 3,4%, sel de Guérande IGP* 0,2%), noix de pécan (fruits à coque (Noix de pécan)) 7,7%, sirop de glucose, lait écrémé en poudre (lait), jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), dextrose, eau, beurre demi-sel (lait), sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiants : alginate de sodium - pectines, arôme naturel de noix de pécan.
*Indication Géographique Proétégée

Présence éventuelle de gluten, soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 75 g
Energie 1140 g kJ
273 g kcal
855 g kJ
205 g kcal
Matières grasses 16 g 12 g
> dont acides gras saturés 7,5 g 5,6 g
Glucides 28 g 21 g
> dont sucres 26 g 19 g
Fibres 0,9 g 0,7 g
Protéines 3,7 g 2,8 g
Sel 0,4 g 0,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.