Macédoine de légumes
Légumes origineFRANCE

Macédoine de légumes - 6 à 7 parts

2,89€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 1 kg - Le kg 2,89€ - Réf. : 82704

Cette macédoine se compose de légumes origine France et peut se consommer en entrée avec de la mayonnaise, en aspics ou en garniture. Vous pouvez également la déguster chaude en accompagnement de viande ou de poisson. Elle est prête en 6 à 7 minutes au micro-ondes.

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Casserole
Casserole
7 à 8 min

Versez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée.
Laissez cuire 7 à 8 minutes après reprise de l'ébullition.

Autres modes de préparation
Micro-ondes 5 à 7 min

Dans un plat adapté recouvert d'un film alimentaire (ou un récipient avec couvercle), versez 500 g de légumes encore surgelés. Cuire au micro-ondes à 900W pendant 5 à 7 minutes.

Autocuiseur 8 à 9 min

Versez deux verres d’eau salée dans l’autocuiseur et placez 500g de légumes encore surgelée dans le panier.
Fermez l’autocuiseur et à partir de la rotation de la soupape laissez cuire 8 à 9 minutes.

L'idée du Chef

Dégustez la macédoine de légumes en entrée froide, avec de la mayonnaise ou en aspic : égouttez et refroidissez aussitôt la macédoine dans l'eau froide pour arrêter sa cuisson et conserver sa jolie couleur.
Vous pouvez également la déguster chaude en accompagnement de viande ou de poisson.

Ingrédients

Carotte 32%, haricot vert 24%, navet 18%, petit pois doux 16%, flageolet 10%. Légumes origine France

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 173 kJ
41 kcal
260 kJ
62 kcal
Matières grasses traces 0,6 g
> dont acides gras saturés traces 0,2 g
Glucides 5,1 g 7,6 g
> dont sucres 2,8 g 4,2 g
Fibres 4,2 g 6,3 g
Protéines 2,2 g 3,3 g
Sel 0,06 g 0,09 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.